Revista Dear

Dear Magazine es la revista de estilo de vida en español para hombres gay que pueden compartir con sus amigos heterosexuales y el más amplio contenido 100% producción propia: moda, cultura, decoración, motor, arte, viajes, hoteles, restaurantes, celebridades, música y mucho más.

Callar no es neutralidad

Revista Dear

#trendingtopic • Los ojos son el espejo del alma.

EL MAGO DE LA LENTE (Y DEL CALOR CORPORAL) • Poco después de lanzar Dear, alguien —no recordamos quién, pero le debemos un buen vino— nos susurró al oído que en Madrid había un fotógrafo catalán capaz de hacer brillar a los hombres más espectaculares, como si vinieran envueltos en sudor, sol y pecado. Su nombre: Joan Crisol. Su especialidad: sacarle fuego a la ropa interior y de baño… y al que la lleva puesta.

La transparencia de la IA • Nunca pensó Platón que su alegoría de la caverna iba a resultar útil para entender algunos aspectos de la sociedad casi 2.500 años después de su muerte. Y es que nunca como hasta ahora fue tan evidente la existencia de hombres prisioneros en la caverna visualizando las sombras de la realidad que se les muestra como reflejo en la pared y confundidos hasta el punto de creer que dichas sombras son la propia realidad. Si no me creen, piensen en la cantidad de personas que ahora mismo están conectadas a un mundo digital que les informa de la realidad de las cosas, un mundo digital que, además, y desde hace algún tiempo, viene construido por inteligencias artificiales (IA) que nunca han sentido o percibido la realidad que tratan de mostrarnos, si no que la conforman a través de los datos que entre todos les vamos aportando. Es decir, una realidad construida a través de algoritmos.

El pino puente • Paul Twyman nos enseña a hacer handstands, algo que seguramente nos resultará muy útil en nuestro día a día. Si vives en Australia, puedes apuntarte a sus clases de calistenia, y si no, siempre puedes descargar su app.

#firstclass • Welcome to Miami, bienvenidos a Miami.

Frescura y elegancia • Vinos blancos y rosados ideales para los días soleados de verano. Los blancos, frescos y cítricos, elaborados a partir de sauvignon blanc o xarel·lo. Los rosados, con garnacha tinta o blanca y tempranillo, son elegantes y frutales. Todos son una opción perfecta para acompañar platos ligeros, ensaladas y pescados. ¡Disfruta de la frescura y la elegancia de cada uno de ellos!

SALTAR el CHARCO para SALTAR al ESTRELLATO • Natural de Nicaragua, Roger Guevara tomó la arriesgada decisión de dejar atrás todo lo que conocía para plantarse en España sin apenas recursos, pero con una ambición clara: aventurarse en nuevas búsquedas e historias. Dieciocho años más tarde, regenta su propio local en Zaragoza, el Mai Tai Exótico, confirmando así que aquello que dice el refrán es cierto: «Quien no arriesga, no gana».

Sabor y vista, restaurantes que deslumbran • Restaurantes con vistas impresionantes, decoración elegante y cocina innovadora. Disfruta de paellas auténticas y platos de autor en entornos únicos. Desde vistas al mar hasta paisajes urbanos, cada restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Descubre la combinación perfecta de sabor y estética en los cuatro destinos culinarios que presentamos.

El Chef PERÚ ES ÉL • Pese a que no fuera su primera opción, este huanuqueño se ha labrado una carrera como cocinero por amor a sus raíces y al recuerdo de esas comidas familiares en las que no se dejaba un plato vacío. Un sentir patrio y tremendamente familiar que hincha esa chaquetilla de orgullo, mientras toma el testigo de predecesores como Pesaque o Acurio, para poner sus ganas de soñar y hacer feliz al personal al servicio de la revolución de la cocina peruana, mientras que desde su Maymanta (y desde sus otros puntos de acción) nos descubre ingredientes...